1) Certains expliquent ce surnom par de prétendues anecdotes rapportées des guerres de Vendée. À cette époque, lorsque les Vendéens en embuscade apercevaient un groupe de soldats républicains, le cri de « `Ventre à choux` » faisait coucher les combattants dans les sillons de choux qui les dissimulaient jusqu’au moment de l’atta...